Ete Ramazan ayı öncesi zam

Ramazan ayında et fiyatının sabitlemesi karşısında şaşkınlık yaşayan kasap esnafı şimdi de artan karkas et fiyatı karşısında eli kolu bağlandı.  Bazı zincir marketlerin Et ve Süt Kurumu (ESK)  ile anlaşarak etin kilosunu 399 liradan satmasına tepkiler sürüyor. Yerli besici karkas et fiyatlarında artış taleplerini sosyal medya aracılığıyla dillendirmeye başladılar.

ekonomim.com’da yer alan habere göre, İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi,  “Besicilerin et fiyatı artacak beklentisi ile mezbahaya hayvanını kesime göndermedi. Bu da piyasada arz sıkıntısı yarattı. Karkas etin bölgesel bazda kilosu 15 TL artırıldı. 13 Şubat itibariyle de kasaplar uygulamaya başlayacak” açıklamasında bulundu. Tüfekçi karkas ete gelen 15 liralık fiyat artışının tüketiciye yansımasının 20-30 lira olacağını belirtti.

SATIŞLAR CİDDİ ORANDA DÜŞTÜ

Karkas etin kendilerine maliyetin 420 lira olduğunu söyleyen Prestij Et Evi sahibi Samed Burultay, meslek odasının yaptığı bilgilendirme ile 13 Şubat itibariyle karkas etin kilosunun kendilerine 435 liraya geleceğini belirtti. Zaten Ramazanda fiyat sabitlemesi, nedeniyle haftalık 1,5 tonluk satış hacminin yarı yarıya düştüğünü kaydeden Burultay, “Bir hafta önce kilosunu 700 TL’ye sattığım eti 600 TL’ye indirdim yüzüne bakan olmadı.  ESK’nın ithal et vermesi küçük esnafın işlerini baltaladı. Karkasın bize maliyeti belli buna işçi, kira ve diğer girdi maliyetlerini koyarsak en az 650-700 TL’ye satmamız gerekiyor” açıklamasında bulundu.

Karkas ete yarından itibaren gelecek 15 lira fiyata artışının kendi satış fiyatına 25-35 lira yansıtacağını vurgulayan Burultay, eti ucuzlatmak için ithalatın teşvik edilmesi yerine, yerli üreticiyi destekleyecek projelerin geliştirilmesi gerektiğini ifade etti.

Related Posts

Sigortasız Çalıştırılıyorum Ne Yapmalıyım?

Sosyal güvenlik, sadece bir kurum adı değil, anayasal bir güvencedir. Her yurttaşın doğuştan sahip olduğu haklarla bağlantılıdır. Bu sistemin temel amacı, vatandaşları hastalık, yaşlılık, işsizlik, analık, malullük ve ölüm gibi risklere karşı …

Kocaeli’de Küçük Balıkçılara Büyük Destek

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, ‘Küçük Ölçekli Balıkçıların Desteklenmesi Projesi’ ile bu yıl 300 balıkçıya tekne bakım malzemesi dağıttı. Balıkçılar, yeni sezondan umutlu.

1 milyon TL’nin faiz getirisi çakıldı. Bir banka direniyor

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), politika faizini 300 baz puan indirerek yüzde 43’e çekti. Bu karar, bankaların 32 günlük vadeli mevduat faizlerini ciddi şekilde etkiledi. 1 milyon TL’lik yatırımın getirisi bankalar arasında farklılık …

‘AKP Türkiye’yi 60 milyar lira tazminata mahkum etti’ iddiasına Saray’dan cevap

CHP’li Deniz Yavuzyılmaz’ın “AK Parti, Irak Merkezi Hükümeti’nin onayı olmadan, Türkiye-Irak ham petrol boru hattından (Irak Bölgesel Kürt Yönetimi’yle anlaşarak) petrol taşıyıp, Ceyhan’da Irak petrolü yüklemesi yaptığı için, Tahkim’de 60 milyar lira cezaya çarptırıldı” iddiasına Saray’dan cevap geldi.

Bankalardan enflasyon, dolar ve faiz uyarısı: Tahminler yükseltildi!

Merkez Bankası’nın faiz indirimi kararının ardından yabancı kuruluşlar yeni projeksiyonlarını paylaştı. Piyasalarda enflasyon ve döviz beklentileri güncellenirken faiz tahminlerinde değişiklik olmadı. Ekonomistlerin değerlendirmeleri para politikasına dair yol haritasını da şekillendiriyor.

Dev bankadan gümrük vergisi açıklaması: ABD’nin tarifeleri Türkiye’yi vurabilir!

Goldman Sachs, ABD’nin yeni gümrük vergilerinin ekonomik büyüme ve enflasyon üzerinde risk oluşturduğunu açıkladı. Uzmanlar, artan tarifelerin fiyatlar ve piyasa dinamikleri üzerindeki etkilerine dikkat çekiyor. Önümüzdeki dönemde ekonomik dalgalanmalar bekleniyor.